Rezeptidee: Toad in the Hole

Nach langer Zeit stellen wir endlich einmal wieder ein Rezepteklassiker der englischen Küche zum Nachmachen vor: Toad in the hole, also eine Kröte im Loch - wobei es sich genauer gesagt um Würstchen in Pfannkuchenteig handelt. Optisch eine eher wenig ansprechende Komposition in Beigetönen, aber schmecken tut's gut!!

Das ganze Rezept gibt's hier bei Cider and more: Klassiker der englischen Küche

In der Auflaufform ...

... und auf dem Teller.