Wenn englische Cider-Freunde sich im kalten Januar verkleiden und nächtens um die Obstbäume ziehen, singend und cidertrinkend, dann ist Wassailing angesagt! Dazu geht’s in den Obstgarten, direkt zum Apfelbaum (wobei es nicht zwingend ein Apfelbaum sein muss, auch andere Obstbäume kommen in Betracht). Vor Ort wird der Wassail-Song vorgetragen, in dem man um eine reiche Frucht bittet.
Der traditionelle Cider-Mug wird beim Wassail gerne herumgereicht. Bildrecht: National Association of Cider Makers, UK (NACM) |
Damit’s auch
wirklich klappt mit dem guten Vorsatz, kippt man Cider übers Wurzelwerk – aber nur
wenig, das meiste trinken die Feiernden natürlich selbst, natürlich nur zum
Wohle der Bäume, versteht sich ja von selbst. Zur Sicherheit grölt und lärmt
man gerne danach, damit böse Geister auf jeden Fall keine Chance haben, dem
Baum das Leben zu vergällen. Fragt sich nur, was die guten Geister davon halten… Jedenfalls
haben die Feiernden meist jede Menge Spaß dabei, und das ist doch die
Hauptsache – Cheers!
Bekannter
traditioneller Wassail song:
Here's to thee, old apple tree,
Whence thou mayst bud
And whence thou mayst blow!
And whence thou mayst bear apples enow!
Hats full! Caps full!
Bushel - bushel - sacks full,
And my pockets full too! Huzza!
South Hams of Devon, 1871
Here's to thee, old apple tree,
Whence thou mayst bud
And whence thou mayst blow!
And whence thou mayst bear apples enow!
Hats full! Caps full!
Bushel - bushel - sacks full,
And my pockets full too! Huzza!
South Hams of Devon, 1871
Mehr zum Thema
unter:
https://en.wikipedia.org/wiki/Apple_Wassail
und auch bei Cider and more